100 % Marselan 
Assemblage cuve & barrique
IGP Pays des Bouches-du-Rhône     Terre de Camargue 
Degré : 13.5°
 
Nez de fruits noirs, fenouil et réglisse. Tanins poudrés et belle longueur sur des notes de violette fraîche. 
 
Accords : 
Gardianne de Taureau
Tourte butternut & champignon
Fondant au chocolat