100 % Marselan 
IGP Pays des Bouches-du-Rhône   DGC Terre de Camargue
Degré : 13°
 
Nez de violette évoluant vers la réglisse et le zan. Bouche ample aux tanins fins, avec une belle longueur sur la réglisse fraîche.
 
Accords: 
Terrine de Sanglier,
Tomate à la Provençale
Ratatouille